チンゲン菜の虫食い部分は食べても大丈夫?害虫の種類にはどんなのがあるの?

今の時期にとても出回っている野菜の一つにチンゲン菜があります!手軽に買える・使い道が多い・栄養もある事から以前の記事でも取り扱ってきました。 チンゲン菜の冷凍保存について チンゲン菜の栄養と効果について 我が家でも使う頻・・・

ゆずの香りにはどんな効果があるの?日本人に深く根ざした香りを知りたい!

寒い冬に温かいお風呂、最高ですね。そして、冬のお風呂といえば入浴剤、代表的なのはやっぱりゆずの香り♪ ゆずの香りはなんとも心地よいですよね。爽やかですっきりした気分になりますし、心も落ち着くような・・・。 私は妊娠中つわ・・・

りんごの芯にかびのようなものがあるけどこれって大丈夫?対策方法はあるの?

品種によって旬は違いますが、秋と冬はりんごが特に美味しい時期ですよね♪ 我が家ではそのまま切って食べるのも良し、レーズンやさつまいもなどと一緒に煮て食べるのも良しで、余すことがありません。 しかし、まれに切ってみると芯の・・・

くるみの効果はダイエットにもいい?オメガ3脂肪酸やビタミンEなど栄養豊富♪

そのまま食べてもお菓子や料理に使ってもおいしいくるみ。香ばしさや風味がたまりません♪ くるみは落花生やアーモンドと同じ種実類です。くるみを食べると健康にいい、という話、よく聞きますよね。殻つきは秋が旬ですが、殻なしなら年・・・

すだちの保存は冷凍がお得?果汁や切った時などそれぞれの方法をご紹介♪

鍋など温かい食べ物が美味しい季節になってきました♪我が家でもよく鍋をやるのですが、肉や豆腐や野菜などがたくさん摂れますよね。 TV番組でも鍋料理の特集を頻繁にしていて、先日も食材の上にすだちの輪切りをふんだんに置いた「す・・・

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