かぼちゃは皮こそ栄養がある？ベータカロチンにルチン♪
ハロウィンの代名詞でもあるかぼちゃ。グリム童話であるシンデレラではかぼちゃが馬車に変身するので、知っている！という子供たちも多いのではないでしょうか。 暑い夏から秋にかけて、グッと甘みが強くなってきて、かぼちゃが美味しく・・・
アボカドは、美容に欠かせない栄養の宝庫！気になるカロリーは？
女子はみ〜んな大好きですよね、アボカド。ハンバーガーでも、パスタでも丼ものでも、アボカドが入っているだけで、たくさんのメニューの中から、それを選んじゃう♪ 私なんか、アボカド好きすぎて、種を植えて発芽させ、背丈ほどの高さ・・・
牛乳は太る？痩せる？栄養バツグンの意味♪
昔から続く給食の代名詞とも言えるほどメジャーな牛乳、栄養満点なのは間違いないのでしょう。栄養士さん、お墨付きとも言えるわけですから。 何故給食に牛乳が常に採用されているかというと、栄養素密度が高いのです。比較的安価に購入・・・
ネギに含まれた驚きのダイエット効果
ネギと聞くと、みなさんはどのようはイメージをお持ちですか？？ うどんの薬味？肉と一緒に鍋料理や、鉄板焼きなどで、なんとなく食べている？？ そうですよね、そうですよねーーー、きっとさりげなく食べているというイメージですよね・・・
秋の味覚栗ごはん♪合うおかずはこれ！
秋になると、店頭に並ぶ栗。これを見たら、「秋が来たなあ」と感じますよね。 果実狩りで栗拾いをしたり、おすそ分けをいただいたりすることもありますね。 茹でたり焼いたりして、そのままの味を楽しむのもいいのですが、栗を使った料・・・
