ゴーヤの苦味の取り方でレンジは使えるの?ビタミンCが壊れない方法をご紹介します♪

ゴーヤ 苦味 取り方 レンジ1

ゴーヤといえば、夏真っ盛りのこれからの時期に出回ってくる野菜の1つですよね。 少し前までは沖縄へ行くと必ず目にすると言ってもいいくらいに、特定の地域でないと見かけられなかった野菜でもあります。 その沖縄でとても有名な料理・・・

秋刀魚の焼き方で内臓はどうする? 丸ごと焼くのがおすすめ♪  

さんま1

冷凍技術が発達して一年中食べることが出来る秋刀魚ですが、秋に食べる秋刀魚は特に美味しいですよね。 秋刀魚の丸干しやみりん干しも私は好きですが、生の秋刀魚の塩焼きは格別! グリルで焼いている時にパチパチと音がしていると、脂・・・

炭酸水を飲み過ぎるとどんな影響があるの?無糖でも飲み過ぎは危険ってホント?

炭酸水 飲み過ぎ 影響1

炭酸水といえば、とても暑くなるこれからの時期には欠かせない飲み物ですよね。 最近では炭酸水も柑橘系の味わいにして作られているものや水と二酸化炭素だけで糖分を含まないものもあったり、種類も豊富です。 そんな炭酸水ですが、さ・・・

カリフラワーの栄養はブロッコリーとどう違うの? たんぱく質やビタミンなどを比較してみました♪

カリフラワー5

西洋野菜で私が真っ先に思い浮かぶものと言ったら、カリフラワーとブロッコリー。この2つは色は違いますが、形などとても似ていますよね。 そして子供の頃、「ブロッコリーは栄養に良いのだから食べなさい」とよく母から言われていまし・・・

炭酸水の効果でデメリットなところってあるの?メリットの裏に隠れた情報はコレ!

炭酸水 効果 デメリット1

毎日うだるような暑い日が続いていて、いよいよ夏本番らしい気候になってきましたね。 そんな暑い日の水分補給に飲みたくなるものといえば、お茶やスポーツドリンクなどもありますがやっぱり炭酸水ですよね! といっても私自身シュワシ・・・

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