緑茶の飲みすぎで貧血になる？その理由と安心な飲み方をご紹介♪
今や日本人だけでなく、世界中で飲まれている緑茶。カテキンやビタミンCが豊富で体にいいという健康茶のイメージですよね！ 何より私たち日本人の食生活に深くなじんでいて、食事だけでなくちょっとした休憩にも緑茶はとってもおいしい・・・
ズッキーニは冷凍保存できるの？便利で使いやすい方法はコレ！
地域差はあるものの、急に暑くなってきてだいぶ夏らしくなってきましたよね。 そんな夏の日に食べたくなる野菜といえば、そう！ズッキーニですよね～♪ 夏が旬なだけあって、やっぱりこの時期になると、お店でもよく見かけるようになり・・・
じゃがいもはカロリーと糖質が多い？芋の種類よって違う？米と比べると？
じゃがいもは日本で多く作られている作物の一つで、小さいお子さんから年配の方まで広く愛されている食材です。 ホクホクしていて、味にクセはないけれどもほんのり甘味もあって最高ですよね♪ 和風・洋風・中華風などどんな料理にも合・・・
酢の効果は美容にも良いの？夏にこそ試したい酢の力とは？
今年もジリジリと暑い季節がやってきました。こんな暑い日に、特に心配なのが、紫外線です！ 浴びすぎるとシミやそばかすの原因にもなると耳にするので、日傘や帽子が手放せないんですよね。 それにもかかわらず、年々強くなる紫外線。・・・
キャベツの栄養は生と加熱したものでは違うの？1番効率よく栄養が摂れるのはコレ！
キャベツは、年中とおして、各地で栽培されているので、比較的手に入れやすいんですよね！ そのせいか、私もキャベツを使った料理が大好きで、生のままで食べることもあれば、加熱して使うこともあります。 生のまま使うときは、時間の・・・