チンゲン菜の栄養と効果は？ 尿酸値が気になる人におススメ！
大雨などで天候不順な日が続いた時は、野菜の値段が上がっていないか、ちょっと心配になりますよね。 でもそんな時にも安心して買えるのが、家計の味方、チンゲン菜！我が家では週１～２回は買っています。 彩りがきれいなので、私は加・・・
ふきに含まれる栄養とその効能とは？ダイエットや高血圧の方にはおすすめです！
ふきといえば、春から初夏にかけてお店で見られるようになる野菜の１つですよね。 食べ頃としては天然物、ハウス物ともに3～6月なのでちょうど今頃だと美味しく食べられる野菜です。 よく春先になるとふきのとうを目にすることもあり・・・
烏龍茶の効果って本当なの！？なぜ脂肪を分解する？
健康に良いお茶として、すっかり定着している烏龍茶。脂肪を分解する働きがあって、ダイエットにいい、と言われていますよね。 私も、油っぽいものを食べ過ぎた時や、最近ちょっと太って来たかな…という時には、烏龍茶を飲むようにして・・・
パイナップルの栄養は肌にもいい♪パイナップルセラミドに注目！
パイナップルというと、昔はフルーツ缶のパインが主流で、葉のついた丸ごとのパイナップルを貰うと、なんだかすごく贅沢な気分になった事を思い出します。 今ではスーパーで丸ごとのパイナップルを見かけることも多く、カットフルーツの・・・
モロヘイヤの食べ方！茎ってどうなの？
モロヘイヤの栄養価がとても高い！というのは、よく聞きますね。ホウレン草の2倍の栄養を含むことからも、アラビア語では “molokheiya” ムルキーヤと言い「野菜の王様」という意味です。 旬の時期になると、モロヘイヤは・・・
