ココナッツオイルの効能と副作用は? 多く含まれる中鎖脂肪酸の働きとは?

ココナッツオイルは、栄養がバツグンなスーパーフードの代表選手!前は通販や高級スーパーなどでやっと手に入る状態でしたが、今は大きいスーパーにも置いてありますよね♪ また昨年は、本屋でココナッツオイルの特集の記事をよくお見か・・・

いんげんの栄養と効果!9種類の必須アミノ酸が全部入ってるスーパー野菜!

さやいんげん、年中目にする野菜のひとつですね。皆さんどんな風に召し上がっていますか?胡麻和え、バターソテー、天ぷら、などなどあります♪ けれど、なんだか脇役なイメージを持ってしまうし、どんな栄養があるのな・・・って意外と・・・

アーモンドの食べ過ぎで副作用?上手に食べて効果アップ♪

以前から、食べると体にいいと言われているナッツ類。その中でも特に私が好きなのはアーモンドなんですよね。 あの歯ごたえ、香ばしさ、それにチョコレートやキャラメルなどとの相性の良さがたまりません♪ おつまみに塩が効いたアーモ・・・

さつまいもは便秘に逆効果!?食物繊維がカギを握っていた!

やーきいもー♪やきいも~♪な~んて、懐かしい感じがするのは私だけ??サツマイモが美味しい季節になりましたね! 秋から食卓をにぎわせるさつまいも。便秘対策に食べておられる方もいらっしゃることと思います。食物繊維が豊富で、便・・・

おでんは低カロリー?おでんダイエットのメリットとデメリット!

味の染みた大根!ふわっふわのはんぺん!じゅわ~っと出汁が染み出る練り物!ぷ~んと香る出汁の良いにおい♪ 冬になると食べたくなるものといえば、そう!おでんですよね。煮込むだけ簡単美味しいおでんは、冬の食卓でも大人気です。 ・・・

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