パイナップルの効果!ダイエットに良いフルーツ♪

南国のフルーツと言えば、パイナップルは有名ですね。ガチガチの皮を剥くのは大変ですが、カットフルーツでは人気のフルーツではないでしょうか。 ヨーグルトやフルーツポンチには欠かせませんし、コールスローのサラダに入れて食べるの・・・

ゆずは皮にも栄養が豊富!やっぱりビタミン♪

ゆずポンにゆずこしょう、ゆず七味もあります。そして、ゆずアイス。ゆず茶にゆずジャム。最近、塩ゆずというのも売り場で見かけました。私、ゆず大好きです。 酢の物や煮物って、ゆずの皮をそっと添えたり、和えたりする習慣ありますよ・・・

ゆずの栄養にどんな効果?抗酸化作用!

冬至といえばゆず湯。寒さが一段と迫る日に、風邪をひかないことを祈ってゆず湯に入るそうですよ。晩秋に旬を迎えるので、何かにつけてゆずが売り場に目立ち始めますね。 ゆずの香りがとっても好きなので、焼き魚や揚げものにゆずを絞っ・・・

『すだち』と『かぼす』の違いってなに?主要産地と大きさでイッパツ判定!

旦那さんがちょっと前に「安売りしてたから買ってきたよ~♪」というので見てみると、なんと2袋いっぱいのレモンのようなものを、両手にさげているではありませんか! でもよく見ると緑のもあるし、レモンにしては丸っこい。これってす・・・

イカに含まれる栄養の効果とは?メタボ対策におすすめです!

イカと聞くと、私が福岡に住んでいた20代の頃、友人とふらっとドライブがてら、イカ食べに行こう!と、よく「呼子(佐賀県)のイカ」を食べに行っていたことを思い出します。 ついさっきまで泳いでいたイカをさばいて、イカづくしの料・・・

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