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旬の果物・フルーツ
キウイの栄養は皮にも含まれている?!キウイの皮を捨てるのは今日限りでやめよう!
果物というと、とても栄養が豊富に含まれていたりしますが、摂る習慣のある人って意外と少ないんですよね。 値段も旬や気候に影響されやすく、種類によっては買いづらく感じることも。 苺やぶどう、梨やみかんなど、よく耳にするものは・・・
気になる
オリーブオイルの栄養は加熱すると壊れてしまうの?熱に強いオレイン酸などに注目♪
オリーブオイルは栄養があって効果・効能も多く、健康的なイメージが浸透していますよね。 オリーブオイルの髪への効果についてでお話しましたように、オリーブオイルは肌や髪に塗るなど、食用以外の用途でも用いられています。 そして・・・
季節の野菜
切り干し大根の栄養と糖質について♪栄養満点の切り干し大根はダイエットにもオススメ!
秋が終わって冬になると美味しくなる野菜というと、根菜類です♪カブやにんじん、ゴボウなどいろいろな種類がありますが、なかでも欠かせないのが大根ですよね。 大根を細く切って干したのが、切り干し大根です。よくお店では乾物の売り・・・
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人参の栄養は加熱するとどうなる?β-カロテンやビタミンCなど壊さず摂るコツをご紹介♪
どこのおうちでも必ずある人参。煮物、炒め物、和え物、サラダ、なんでも使える野菜ですよね!我が家でも必ず常備しています。 人参といえば栄養たっぷりな緑黄色野菜の代表。美容と健康のためにスムージーにして飲む方も多いですよね。・・・
気になる
ネギの食べ過ぎは体臭がきつくなるの?臭いのもとを抑える方法をご紹介♪
ネギは料理に欠かせない野菜の一つ。うどんやそばや冷奴の薬味として生で食べても、色合いや風味を良くしてくれます。 また、特に近畿地方でねぎ焼きはとてもポピュラーなものですし、ぶつ切りにしてじっくりと焼いたものも甘くて美味し・・・


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キウイの栄養は皮にも含まれている?!キウイの皮を捨てるのは今日限りでやめよう!

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