枝豆を保存するには冷凍と解凍の仕方がポイント!おいしく食べるコツは?

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お酒のあてに最適なものと聞いて、多くの人がきっと思い浮かべる枝豆。塩茹でしたものは、どんどん食べられるくらいおいしい!ですよね。 枝豆は健康に良いとされている大豆の未成熟なもので、注目されてきている食材でもあります。普段・・・

スナップエンドウの生でおすすめの食べ方は? 食感と甘さを味わえる野菜♪

1スナップエンドウ

春になると緑が鮮やかな野菜がいろいろ出回りますが、スナップエンドウもその一つ。 ちょっとふっくらした外観で、味も甘味があって食べやすいですよね。食感がもそっとしたものはあまり得意でない我が子達も、スナップエンドウなら大丈・・・

コーヒーを飲みすぎるとはげになる?それとも髪が生えてくる?本当のところは?

コーヒー 飲みすぎ はげ

コーヒー。ご存じのとおり、カフェインが含まれている飲み物ですね。 そのため、朝起きて眠気覚ましに飲まれる方や午後ちょっと一息入れたい時に飲まれる方など、いろいろですよね~。 ではなぜ、眠気覚ましといえばコーヒーなのでしょ・・・

そら豆の保存は冷凍が一番!?上手な保存方法を教えます!

そら豆

だんだんと温かくなり、春が近づいてきましたね。春においしい食べ物といえば、何が思い浮かびますか? いちごに、春キャベツ、そして5月ごろに旬を迎えるそら豆を思い浮かべる方も多いですね。この時期に、たくさんいただくというお宅・・・

枝豆の茹で方はこれがおいしい♪ポイントは塩分量と茹で時間

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お酒のお供の定番といえば、枝豆。ビールを片手に、塩味の効いた枝豆って、ついつい手が伸びてしまいますよね。 冷凍のものもよく売っているので、今では1年中食べられますが、夏が近くなると、生の枝付きの豆がお店に出回るようになり・・・

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