キャベツって栄養ないの?気になる栄養と使い方のポイントをご紹介♪

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健康な食生活に欠かせない野菜の中でも、一番身近な野菜といえばキャベツ。どこのご家庭にもキャベツは常備されているのでは?野菜炒めなどメインにもなるし、付け合せやサラダとしても幅広く使えます。 ダイエットのためにキャベツを食・・・

生野菜の栄養は吸収しにくい?加熱調理との違いは?

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美容と健康のために、毎日野菜を食べようと気を付けている方は多いと思いますが、中でも手軽に食べやすいのは、生野菜のサラダ♪ 調理の手間が省けるし、いろんな料理に合うし、何よりコンビニやスーパーなどでそのまま食べられるものが・・・

酢の効果的な飲み方ってあるの?タイミング良く飲んでヘルシーに♪

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酢は、古くから世界中で造られています。旧約聖書にも酢に関する記述があるんですよ。 我が家では和え物だけでなく、炒め物・煮物・揚げ物・焼き物に酢を使うことが多いです。 →→→お酢を摂りたいけど毎日飲むことが難しいならコレ♪・・・

メロンのカロリーは赤肉だと高い?青肉や白肉との違いは?

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だんだん夏が近づいてきました!これからの季節、お店にたくさん並び始めるのはメロン。マスクメロン、プリンスメロン、ハネジューメロン、夕張メロンなど種類もいろいろ♪ 我が家でもメロンは人気ですが、お値段のはるものも多いので、・・・

ほうれん草のカロリーはおひたしにするとどうなる?ダイエット向きな食べ方はコレ!

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冬に旬を迎える、栄養豊富な野菜はいろいろありますが、1番に思い付くものといえば、ほうれん草ですよね! 一応、冬野菜なので、もちろん美味しいものを食べたい!となると、冬に出回っているほうれん草がおすすめです。 しかし、最近・・・

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